Volume booster

IMG_0199
Jeg har generelt altid været ret tilfreds med mit hår. Det er nemt, det ser altid sundt ud og det kruser aldrig. Til gengæld har jeg et evigt problem med at det er meget glat og dermed kommer til at se noget flat ud. Som om jeg altid lige har taget min hue af. Jeg kan godt lide at have mere volume i håret, men jeg synes ofte at produkter om skaber mere volume, enten får håret til at se mere rodet ud eller, at det bliver klistret. Eller begge dele. Jeg kan godt lide når mit hår lige får et lille løft uden at være hverken klistret eller rodet.

Jeg er ret skeptisk når det kommer til hår produkter. Jeg har normalt til lidt tykt hår, lyst brunt, skalaen lige over leverpostej, sådan, og så er det meget blødt og glat. De fleste produkter holder alt fra 10-30 minutter i mit hår, og derefter gør de ikke meget andet end at klistre lidt og får mit hår til at se lidt fedtet ud.

Sidst jeg blev klippet anbefalede min frisør mig at at prøve volume booster shape fra La Biosthetique. Nu har jeg brugt den i knap to måneder, og den virker. Den gir mit hår et løft ved rødderne og holder en hel aften. Jeg synes selv den har holdt ret godt de sidste par uger, på trods af at jeg har gået med både hue og fået noget vindblæst hår, når jeg har været udenfor.

Den har en lille tud, som gør det nemt at sprøjte moussen ind langs hårrødderne. Brug det i håndklædetørt hår, inden man tørre det med føntørren. Jeg massere det let ind i håret med fingrene, men en kam kan også bruges. Håret får mere volume, uden at efterfølgende klistre eller ser fedtet ud.
IMG_0234Jeg har ikke før brugt La Biosthetique produkter, men lige for tiden bruger jeg både volume booster, som jeg er virkelig glad for og deres shampoo og balsam til farvet hår. Sidst jeg blev klippet, fik jeg også faret hår, og jeg synes at det har holdt farven rigtig flot. Jeg bruger ofte produkter uden sulfater, da det skulle være bedre for håret, men mit hår er fra naturens side, super nemt og medgørligt, så for mig gør det egentlig ingen forskel.
IMG_0221
Jeg har købt mine produkter hos min frisør Berit Kloster, Styleroom på Frederiksberg alle. Hun er forøvrigt også en virkelig dygtig frisør.
IMG_0220
Har I nogle yndlings produkter? Hår produkter er jo super individuelt, men det er altid sjovt at lære nye produkter at kende.

Udgivet i Hår, Skønhed | Tagget , , | Skriv en kommentar

Opskrift: Æbleskiver

IMG_6526Jeg ELSKER æbleskiver. Men kun hvis de er hjemmelavede. Købe æbleskiver er ikke lige min kop the. Jo de er da flotte runde, men så smager de altså også af pap. Pænt nej tak herfra. Men så er det jo heldigt, at man kan lave dem selv. Og så smager de altså helt vidunderligt. Jeg er så heldig at være vokset op med en mor, som insisterede på, at æbleskiver og mad helt generelt, skal laves fra bunden af, og hvis ikke jeg tager helt fejl, så har hun det fra min oldemor. Hun lavede forøvrigt ALT fra bunden af. Helt fantastisk. Jeg er ikke helt sikker på hvor jeg har min æbleskivepande fra, men det er enten min mor eller mormor som har givet den til mig. Ud over at hjemmelavede æbleskiver virkelig smager helt fantastisk, så ved du også hvad der er i og man undgå samtidig alle unødvendige tilsætningsstoffer. Det kræver selvfølgelig lidt mere arbejde, men skal man spise lidt usundt, så skal det satme også smage godt. Ellers kan det jo være ligemeget.

Dej til ca 30 æbleskiver:

2 æg

250 g hvedemel (jeg brugte den her Ølandshvedemel, men almindelig hvedemel kan også sagtens bruges)

1 tsk natron

50 g rørsukker

1/4 tsk salt

1/4 tsk stødt kardemomme

1 tsk fint hakket citronskal

1/2 l kernemlk

Nougat til at putte en lille klump i hver æbleskive.

Smør til stegning

//Man kan også bruge marcipan, æblestykker, æblesyltetøj, eller hvad man nu har lyst til. Hvis man vælger at putte små stykker æbler i, eller andet der ikke er helt så sødt som nougat og marcipan, kan man undvære citron skallen, da det ikke bliver helt så sødt, men spiser man dem stadig med flourmelis, så giver det stadig en god balance. Citronskal fungere rigtig godt sammen med nougat og marcipan, for at oprethold en balance, så det hele ikke bliver FOR sødt. Kardemommen kan også udskiftes med vaniliepulver.//

Jeg bruger tit ølandshvede, da jeg synes det giver brødet(her æbleskiverne) en mere intens smag. Melet i sig selv har en sødme, som jeg synes passer virkelig godt til æbleskiver. Det er sødt i smagen uden at det bliver sødt på en sukker sød måde.

IMG_6486Fremgangsmåden: Dejen

  • Si melet og natronen sammen i en skål.
  • Rør sukker, salt, kardemomme og citronskal i.
  • Put kærnemælken og æggeblommerne i og pisk det, til det får en glat blank overflade.
  • Pisk æggehviderne stive og vend dem forsigtigt i dejen. Søg for ikke at rør for meget rundt, så al luften går ud, men kun lige så det hele bliver rørt sammen.
  • Lad dejen hvile i en halv time før du begynder på æbleskiverne.

Bagning:

Varm din æbleskivepande godt op og put en lille klump smør i hvert hul. Ved den første portion, putter man en lille smugle mere smør i, end ellers.

Fyld hullerne ca 3/4 dele op med dej og lad dem stege i ca 3 minutter. Efter tre minutter kan man putte en lille klump nougat, marcipan, æble m.m. i, eller helt undvære at putte noget i. Derefter vender man dem. Jeg foretrækker at bruge en strikkepind af metal. The good old way, ellers kan en hvilken som helst anden lang pind af metal bruges. Hvis det er første gang du prøver at vende æbleskiver, så kan man godt lige starte med at lave en prøve portion af 2-3 stykker.
Man stikker ligesom pinden ned i dejen og får fat i siden, og så vender man den hurtigt rundt. Hvis man gør det for langsomt, så flyder det hele ud og det bliver ikke rigtig godt. Man skal lige prøve det et par gange, men det er ret nemt, når først man får fat i det.
Når du har styr på det, bliver man bare ved indtil dejen er brugt. Hvis man har lavet for meget dej, kan man godt gemme den til næste dag, men så bliver æbleskiverne ikke helt så luftige.

På billedet ovenfor, er der forøvrigt alt for meget dej i.

Servering: Med flourmelis. Hvis man laver dem plain, uden noget i, så er syltetøj også ret godt tilbehør. Især hvis det er hjemmelavet.
IMG_6545
IMG_6542
IMG_6524
IMG_6551
IMG_6508
Yndlings nougat. Jooh, man kan altså godt have yndlings nougat. Denne her kan købes i Irma, og kan findes lige her.
IMG_6558

Udgivet i December, Kage, Opskrift | Tagget , , , , | Skriv en kommentar

Tør vinterhud?

IMG_0173
Har du husket at skifte din lette ansigtscreme fra i sommers ud med en federe creme, som kan beskytte din hud mod vinter kulden?

Jeg fik det først gjort her i starten af december, ja det er lige sent nok, men bedre sent end aldrig, som man siger.

Det kommer selvfølgelig an på hvilken hudtype du har, men generelt har din hud brug for en mere fed beskyttelse om vinteren end om sommeren.

Der er flere gode grunde til at vælge en god fed ansigtscreme om vinteren, end bare det faktum, at den afhjælper, at din ansigtshud føles lige en størrelse for lille.

For det første: Man kommer nemmere til at klø sig, hvis ens hud føles tør og stram. Man skal prøve at undgå hele tiden røre sit ansigt med fingrene, og det kan være svært hvis huden klør. Fingrene er i konstant berøring med nye ting, og bliver dermed fulde af bakterie, og dem vil vi ikke have op i ansigtet. Bakterie er godt, vi har brug for bakterier, men ikke på den måde.
Der ud over, så synes jeg selv, at hvis man har urenheder og tør hud, så kommer man nemmere til at klø i det, og det kommer der altså ikke noget godt ud af.

For det andet: Tør hud udvikler lettere rynker. Det er klart det, som skræmmer mig mest. Jeg har så heller ikke de store problemer med uren hud, til gengæld er jeg kommet i den alder, 29 år, hvor man jo som bekendt begynder at få fine linjer og sågar rynker. Ikke fordi det skræmmer mig, jeg har det helt fint med, at man kan se man bliver ældre, men jeg kan godt lide ideen om at man ældes med ynde. Jeg har i den grad tildens til tør hud, og jeg er absolut ikke interesseret i at få rynker, fordi min hud er for tør. Rynker skal kommer fordi man ler, smiler, griner sågar græder, men det skal ikke komme fordi ens hud får for lidt pleje.

Og for det tredje, så er huden i ansigtet det hud vi viser mest af i løbet af vinteren og det må altså godt se lidt velplejet ud.

Skønhed kommer indefra, og det gør den i høj grad. Har man tildens til tør og irriteret hud, skal man huske at drikke nok vand, spise nok grønt, spise massere af de gode sunde olier. Så som avocado, laks, olivenolie m.m. og undgå eller skære ned på sukker forbruget.
Med en god varieret og sund kost kommer man langt, men må man altså også godt lige hjælpe sin hud det sidste lille stykke vej, og smide lidt penge efter en ordentlig fed creme.

Hvor meget man har budget til og lyst til at smide efter en creme er op til en selv. Jeg begyndte her i starten af december at bruge Rudolph Care, Facial Cream Acai anti-stress, Og den har virkelig gjort underværker for min hud. Til 495 kr ligger den ikke i den billige ende, men det er jo en prioritering. Den er ikke særlig su-venlig lige meget hvordan man prioritere, den er jeg godt med på.

Jeg er super glad for den her ansigtscreme. Den tilføre min hud det ekstra fedt den har brug for, uden at jeg efterfølgende har en følelse af at gå rundt med fedtet hud en hel dag, som det kan føles som, med nogle cremer. Den har en lækker tyk konsistens og den trænger godt ind i huden, præcis som den skal. Jeg har ret tør hud i ansigtet og med nogle cremer, føler jeg mig tør i huden efter en halv dag, og det er ikke tilfældet med den her. Den har en mild duft, som hurtig forsvinder. Indpakningen er meget fin og feminin. 
Jeg er egentlig ikke så meget til ansigtscreme hvor man skal stikker fingrene ned i en krukke, men så igen, jeg kunne aldrig finde på at tage ansigtscreme på, uden først lige at vaske hænder. Der følger en lille plastic ske med, som man kan tage cremen med, men der gik ca 30 secunder og så var min landet på gulvet, lige ved siden af mit afløb i bruseren. Jeg synes den er mere underlig end smart, men det er måske en smagssag.

IMG_0177
IMG_0192
Sørg for at have rene hænder og husk for guds skyld at rense dit ansigt før du smører creme på. Hvis du ikke renser dit ansigt først, og renser det ordentlig, så er en dyr lækker ansigtscreme i den grad spild af penge.

Som Anette fra Beautyspace.dk har skrevet utallige gange på sin blog, så gør en god bomuldsvaskeklud underværker, når huden skal rense. Jeg bruger enten en ren bomuldsvaskekuld eller en af de her konjac svampe, som er lige en tand for meget oppe i tiden, men som virker helt fint. Jeg tror jeg hælder mest til mine vaskeklude, men det er en smagsag.
IMG_0185

Udgivet i Skønhed | Tagget , | Skriv en kommentar

Et billigt tip

IMG_2039
Hvis du har en piercing, f.eks. en industrial som jeg har, og du har problemer med at den nogle gange er øm, især hvis du f.eks. har sovet meget på den, så er det en god ide at huske at vaske den. Jeg har haft min piercing i snart 9 år, og det tog mig lidt tid at find ud af hvad som virker bedst, for mig ihvertfald.

I starten rensede jeg den i saltvand og en opløsning af klorhexidin. Det er rigtig fint mens det heler, men hvis den bliver ved med fra tid til anden at blive øm, så er det på sigt virkelig irriterende at rense den i saltvand. Det vil sige at man har sin piercing i blød i en saltvans opløsning i ca 3-5 minutter. Det måske bare mig, men jeg synes det er lidt anstrengende at skulle sidde med siden af hovedet(øret) nede i en skål med saltvand.
Jeg renser min piercing stort set dagligt. Når jeg ikke vasker hår dropper jeg det ind imellem, men det er sjældent. Jeg synes det er en meget god vane. Jeg renser min piercing i badet, med intim sæbe. Det bliver også ofte anbefalet når du får lavet en piercing. Jeg bruger den fra matas, du kan finde den lige her. Jo større flaske, jo billigere. Den fra matas er klart i den billigere ende, men den fungere og det er det som tæller. Og så er den svanemærket og du slipper for at stå i en åndsvagt lang kø på apoteket, bare for en intim sæbe.
Min piercing er helet, og den har det helt fint, men det er en af de lidt større piercinger og nogle gange kan den godt blive øm. Når jeg renser den dagligt har jeg intet problem med, at sove på den hver nat, og det synes jeg er dejligt.

Hvis du bortset fra det går og overvejer at få lige præcist den her piercing lavet, så synes jeg, at det gjorde åndsvagt ondt at få den lavet. Som i helt vildt ondt. Den først uge efter jeg fik den lavet dunkede mit øre. Men okay, jeg fik også min lavet i Como, Italien, hos en stor lidt maskulin italiensk kvinde, som ikke ligefrem var en blid engel. Plus at det efterfølgende gik op for mig, at hun ikke før havde lavet den slags piercing, faktisk var det første gang hun så sådan en. Nogle gange bliver man lidt lost in translation. Men jeg har aldrig været utilfreds, og selv hvis jeg havde vist hvor ondt det gjorde, ville jeg alligevel havde fået den lavet. Jeg har også en tragus piercing i det andet øre, og så har jeg fire helt normale huller i ørene. To i hvert øre, jeg fik de første som seks årig og de næste to da jeg var nitten, men jeg bruger for det meste kun de to nederste.
Det er værd at nævne, at jeg ikke har den højeste smertetærskel.
IMG_0151
IMG_0160
Jeg har en af de lidt mindre synlige industrial. Den kunne godt havde været mere synlig, så ville selve staven også være længere, men jeg kan bedst lide den sådan her. Ihvertfald på mig selv.

Udgivet i smykker | Tagget | Skriv en kommentar

Tid til lidt udskiftning

IMG_0136Min farmor bruger ikke deodorant. Jeg ved ikke om hun nogle sinde har brugt det, men i så fald er det virkelig mange år siden. Jeg kan ihvertfald ikke huske, at hun de sidste rigtig mange år ikke har brugt det. Og det er ikke fordi hun har lugtet af sved, at jeg har overvejet hendes fravalg af deo, men derimod hendes begrundelse af fravalget. Min farmor har altid været bange for at hun skulle blive ramt af brystkræft, hvis hun brugte deo, og af den årsag har hun for lang tid siden taget en beslutning om ikke at bruge deo.
Som ung undrede det mig meget, hvorfor hun ikke brugte det. Ikke fordi hun lugtede af sved, for tvært imod, jeg husker ikke en eneste gang, hvor det har æret tilfældet, jeg undrede mig fordi det jo var noget som alle brugte. Troede jeg ihvertfald. For siden har jeg hørt om flere og flere som skipper deodoranten.

Hvis man er hardcore sportsudøver, så kommer man nok til at lugte lidt i starten, men på et tidspunkt forsvinder lugten.
Min mors mands bror, var for mange år siden træner for elite gymnaster. Han har fortalt mig, at der var nogle af dem, som på et tidspunkt besluttede sig for at skippe deodorant, og jo de lugtede virkelig svedigt de første måneder, men så stopper det.
Jeg ved desværre ikke nok om kroppen til, at jeg kender den direkte årsag til, hvorfor det ændre sig, men det har noget at gøre med – Som barn sveder man jo også hvis man løber rundt, men det er først som teenager at man begynder at lugte af sved. Sved er i sig selv lugtfri, men nogle steder på kroppen, især under armene, opstår lugt p.g.a hudbakterier. Når man bliver ved med at bruge deodorant bliver disse hudbakterier ved med at være der eller opstår, men fravælger man deodoranten, så skulle de med tiden forsvinde eller neutraliseres.

Jeg bruger selv deodorant, men jeg kunne virkelig godt overveje at tage en kold tyrker og ligge det på hylden. Det bliver dog ikke lige foreløbig, og indtil jeg lige føler for det, så er jeg gået hen og blevet meget begejstret for soapwalla. Det er en deodorant creme. Man skal lige vende sig til at man skal smøre den på med fingrene istedet for at rulle den på, men det er så også det.
Den indenholder en masse lækre ting, som gør at den har en lækker cremet konsistens. Så som Sheasmør, solsikkeolie, jojobaolie og tea tree, sidste nævnte er også det den duftmæssigt hælder til. Jeg synes den dufter skønt, men det er jo en smagssag. Den er måske ikke helt så nem, hvis man føler man skal bruge en opfrisker i løbet af dagen, men indtil nu har jeg brugt den i ca to måneder og ikke haft det behov endnu.

Den lækre creme konsistens er nem at smøre ud og den absorberes hurtigt. Jeg bryder mig ikke om, når man skal gå rundt og vente på at ens deo tørre før man kan tage tøj på, og det synes jeg ikke er tilfældet med denne. Og så holder den. Enda rigtig godt. Jeg dyrker sport ca hver anden dag og indtil nu har jeg ikke oplevet at lugte. Det er en lille dåse, men den er drøj i brug og så er den forøvrigt økologisk. Den er så også fra Brooklyn. Så transporten af den her til danmark er knapt så øko. Hvis du gerne vil have fingrene i den, så kan den købes lige her: Barnholdts. Jeg har købt min her, og det fungere.
Hvis man ser bortfra den lange rejse selve deodoranten har været på, kan jeg godt lide ideen om ikke at smøre min krop ind i en masse unødvendige tilsætnings stoffer. På sigt kunne jeg godt tænke mig helt at undvære, men den må jeg lige vende tilbage til, når jeg føler at tiden til det er kommet.
IMG_0138
Hvis du gerne vil have en god dansk deo, så er Acai roll-on deo fra Rudolph care rigtig god. Den har en mild duft, den tørre forholdsvis hurtigt og den er behagelig at bruge. Som resten af Rudolph produkterne har den også både svanemærket og ECO CERT(øko kosmetik). Og så synes jeg faktisk, at den pynter på badeværelseshylden. Den kan købes i bl.a. matas, Magasin og Illum og er dermed ret nem at få fingrene i.

IMG_0141
IMG_0145

Udgivet i Skønhed, Velvære | Tagget , , , | 2 kommentarer